Xn--80axcdaabq.xn--p1ai

ООО Норма
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать тандыр из кирпича своими руками: пошаговая инструкция и рекомендации по использованию

Кирпичные тандыры бывают двух видов — горизонтальные и вертикальные. Классическим считается вертикальный, крышка у него находится сверху, а не сбоку, и именно он используется для приготовления блюд узбекской кухни. Кроме того, его проще строить, поскольку не нужно муровать основание.

Общая схема тандыра выглядит так:

1551013790_5c7297995cc8d.jpg

Трёхзначными числами обозначены габаритные размеры (в мм). Следует заметить, что они могут изменяться в зависимости от вида кладки и количества набранных рядов. Остальными промаркированы:

  1. Обрезки фагота.
  2. Шамотный кирпич, уложенный вертикально в три ряда.
  3. Керамзит.
  4. Красный кирпич.
  5. Керамзит с глиняным раствором.
  6. Обрезки фагота.
  7. Тротуарная плитка.
  8. Поддувало.
  9. Металлическая пластина над поддувалом.
  10. Колосники.
  11. Оцинковка.
  12. Подвес для овощей.
  13. Шампуры.

Что такое тандыр

Теперь тандыр – это восточная национальная печь, традиционный дворовый атрибут азиатских народов. Выглядит печь как полусфера, используется для приготовления восточных блюд. Исторически среднеазиатские жаровни служили не только как печи для приготовления пищи, но и в качестве нагрева воздуха в жилищных помещениях, а иногда и в виде медицинского прибора.

Печь своей округлой формой немного напоминает своеобразный кувшин: от широкого днища ровно поднимаются стены жаровни, постепенно сужаясь кверху. Устройство печи хорошо продумано, она экономно расходует топливный материал, надолго сохраняет тепло, Иначе и быть не может, так как родилась жаровня на территории, где мало росло деревьев. Печь можно построить надолго — стационарно, а можно использовать как переносное приспособление для выезда на природу.

tandyra_iz_kirpicha_2

Что понадобится для мангала?

Материлы для строительства мангала

Обычно это сооружение возводится с применением старого красного кирпича, который обязательно нужно очистить от остатков раствора. Но при этом его с успехом может заменить любой керамический кирпич. При сооружении топливника используются огнеупорные кирпичи в количестве 15 штук.

Читайте так же:
Фартук для кухни под кирпич своими руками

Для надежной фиксации кладки применяют глиняно-песчаный раствор. Самый простой способ добыть глину — приобрести в строительном магазине, однако при желании и наличии времени можно накопать ее самому.

Если верить знатокам, то при сооружении уличного мангала, не предусматривающего защиту от осадков, кладка должна выполняться не на глину, а на песчано-цементный раствор, в состав которого обязательно нужно ввести 1 кг соли на ведро раствора. Присутствие в растворе соли поможет избежать его растрескивания, когда он будет испытывать воздействие высоких температур.

Материалы

Теперь мы подошли к тому, какие именно материалы понадобятся для сооружения мангала:

  • Керамический и шамотный кирпич: первый потребуется для общей кладки, а на основе второго будет возводиться топливник;
  • Глина, цемент, песок, гравий;
  • Огнеупорная смесь для укладки шамотного кирпича;
  • Деревянные брусья, которые необходимы для обкладки фундамента;
  • Несколько листов оцинкованного железа.

Как подготовить к посадке?

Необходимость в специальной подготовке к насаждению вновь созданной грядки отсутствует. Однако уже на 2-й год нужно за 3—5 суток до посадки убрать поверхностное покрытие почвы, выступающее ее защитой от вредителей, и взрыхлить землю на 10 см. Копать на всю лопату и доставать наружу растительные остатки не нужно. После этого пройтись по участку граблями и выровнять землю. Чтобы предотвратить высыхание верхнего слоя грядки и для ее более быстрого обогрева, рекомендуется простилать сверху пленку.

Материалы и инструменты

Схема облицовки деревянной стены

Схема облицовки деревянной стены: А — Дерево, Б — Гидроизоляция, В — Арматурная сетка, Г — Цементный клей, Д — декоративный кирпич.

Для проведения работ своими руками необходимы строительные материалы, которые можно приобрести в специализированных магазинах и вспомогательный инструмент. В качестве материалов понадобятся:

  • гипс;
  • форма для отливки декоративных кирпичей необходимого размера;
  • краска, подобранная по желанию хозяина;
  • акриловый клей для плитки;
  • прозрачный лак.
Читайте так же:
Сколько нужно кирпичей для печи кузнецова

В минимальный набор инструментов и дополнительных приспособлений входят:

  • шпатель средней величины;
  • пластиковая коробка;
  • емкость для подготовки раствора гипса.

Пластиковая коробка необходима для изготовления гипсовых кирпичей. Ее можно сделать своими руками из любой пластиковой коробки для инструментов подходящей по размерам. Размеры выбираются исходя из габаритов будущей кладки. Очень хорошо будет смотреться кладка декоративного кирпича, если сами кирпичики будут по размерам соответствовать величине боковой стороны стандартного кирпича. Глубина коробки также не должна быть слишком большой, рекомендуемый размер от 0,5 см до 3,0 см. Во-первых, большая толщина уменьшит площадь и объем помещения, конечно же, не намного, но существенно. А во-вторых, малая толщина нежелательна, так как декоративный кирпич будет очень хрупкий. Внутренняя поверхность коробки должна быть гладкой и не иметь шероховатостей.

Каким кирпичом обкладывать?

Перед началом облицовки встает вопрос: какой кирпич выбрать?

Стандартный строительный кирпич непозволительно использовать для обкладки, для таких целей берется клинкерный или шамотный огнеупорный кирпич.

Основные минусы такого кирпича долгий прогрев бани и цена, но это можно опустить, если учесть, что и остывает он довольно долго. Так же этот материал помогает просушить воздух в парилке, что тоже немаловажно.

Можно приобрести кирпич как с идеально ровной поверхностью, так и с рисунком. Рельефность кирпича позволит сделать печь декоративным украшением бани.

Количество используемого кирпича зависит от размера самой печи, а так же площади вокруг нее. Кроме кирпича в облицовке печи некоторые используют мрамор, натуральные камни или керамогранит.

Материалы и инструменты

Кроме выбора кирпича, нужно определиться с выбором инструментов и раствора. Что потребуется для облицовки печи камнем:

  • мастерок для выкладывания раствора;
  • молоток с киркой для деления камней;
  • расшивка (выравнивает швы);
  • строительный уровень (определяет неровности);
  • отвес (обеспечивает точное перпендикулярное положение пола и кирпичной стены);
  • лопата;
  • емкость для смешивания раствора;
  • порядовка (конструкция, включающая в себя рейку, держатель и клин, который поможет поднять кладку на необходимый уровень).
Читайте так же:
Полукруглые камины с кирпича

Когда решен вопрос с выбором основных материалов и инструментов для постройки, встает вопрос о растворе, который будет использоваться для скрепления кирпича. Важно помнить, что раствор и камни играют ключевую роль в облицовке печи, поэтому этой части нужно уделить особое внимание.

Каким раствором обкладывать?

Для создания качественной кладки нужен раствор отличного качества, который не растрескается при высыхании, нагревании кирпичных стен или же длительного использования.

Для кирпича из керамики по составу подходит смесь на основе глины. От качества и консистенции раствора зависит длительность срока службы печи.

Основное требование к качеству заключается в том, что готовый раствор при высыхании не трескается и не крошится.

Глиняный состав пользуется большей популярностью из-за соответствия всем вышеперечисленным требованиям. Для его приготовления необходимо:

  1. глина;
  2. песок;
  3. чистая вода без примесей.

Если в воде слишком много солей, то на поверхности будут появляться светлые пятна. В связи с этим используют слабоминерализованную воду.

Песок перед использованием лучше очистить от корней, камней, травы и прочего через сито, благодаря чему кладка будет более гладкой. Таким же способом нужно просеять и глину, после чего замочить ее на сутки.

Некоторые для прочности крепления добавляют немного цемента или соли. На среднее ведро раствора уходит 100-150 гр соли, а цемента необходимо примерно 10-15% от общего количества раствора. Приготовив смесь, можно переходить к основному этапу постройки.

Чтобы не вышло ошибки с консистенцией и пропорциями раствора, можно сделать несколько видов смеси и подождать высыхания.

Процесс кладки

Общая схема обкладки банной печи кирпичом:

Важно помнить, что любая обкладка камнем повышает температуру железа, поэтому металл расширяется, следовательно, кирпичные стены необходимо ставить не впритык к печи, а чуть отступив (оптимальный зазор – от 5 см).

Читайте так же:
Теплопроводность печного кирпича таблица

Чтобы максимально ровно выложить первый ряд, потребуется строительный уровень. Слой раствора, прокладываемый между кирпичами и рядами не должен превышать 5 мм, в противном случае он может вытекать или неровно ложиться.

Выложив первый ряд, желательно сразу пройтись расшивкой и убрать неровности, так как раствор очень быстро застывает.

Обычно в первый день выкладывают несколько нижних рядов, а во второй – остальные. Таким образом основная часть успеет подсохнуть и будет крепче держаться при выкладке остальных рядов. Сделать кладку всей печи вполне реально за 2-3 дня.

Должно быть как минимум два проема на боковых стенках для того, чтобы выходил горячий воздух, а так же окно для закладки дров.

Облицовка

Разумеется, кладка в этом случае должна быть идеально ровной.

Если же вид голого кирпича вас не устраивает, но тратиться особо на облицовку вы не хотите, камин можно оштукатурить.

При всей своей простоте и дешевизне штукатурное покрытие может быть весьма эффектным: можно придать ему любой цвет (колорирование), а также украсить поверхность оригинальным текстурным рисунком, который формируется при помощи специальных шпателей.

Самой дорогой, но и наиболее привлекательной, является облицовка изразцами, керамической плиткой или природным камнем (можно заменить искусственным).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector